簡単☆冷やしうどん

Name: 簡単☆冷やしうどん
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん(乾麺でも生でも） １玉; めんつゆ(ストレート) お好み; 梅干し １個; 水菜 お好み; 刻み海苔 適量; 胡麻 適量; お好みの薬味（生姜・生姜・刻みネギ・ミョウガ 適量

kuishinboF @cook_40037647

冷たくしめたおうどんに、梅干しのせたさっぱり系です　アレンジして美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
美味しいおうどんで簡単に食べる方法で、私の良く作るものです。

簡単☆冷やしうどん

kuishinboF @cook_40037647

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

一人分

うどん(乾麺でも生でも）１玉
めんつゆ(ストレート) お好み
梅干し１個
水菜お好み
刻み海苔適量
胡麻適量
お好みの薬味（生姜・生姜・刻みネギ・ミョウガ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

うどんをゆでて冷水で揉み洗いししめる
2

水気を切ったうどんを器に持って、水菜・梅干し・のり・お好みの薬味を添えて、麺つゆを掛けて出来上がり
3

明太子をほぐしたもの・食べるラー油・お酢・とろろ昆布・納豆なども良く、私は混ぜてマス♪

コツ・ポイント

麺は冷水で占めてきゅっとなった麺にして下さい

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

kuishinboF @cook_40037647

2012/06/09 02:31に公開

大阪府民で3時の母です：20歳男子・18歳女子・13歳女子。好きなもの：食べるコト　飲むコト　パン　お菓子【各種会員】おっちょこNO.86 ✿関西倶楽部28号【その他】ＨＢナショナルSD　‐BT113 　　オーブンHITACHI：MRO‐DV200 　　　　　パンシェルジュ①級取得　ヨガ14年目フルタイムで最近キッチン放置ぎみ(;_;)

このレシピのキーワード

冷やしうどん水菜みょうが梅ぼしうどんゴマ乾麺しょうが

似たレシピ

その他のレシピ