卵・牛乳不使用 適当なクッキー-レシピのメイン写真

卵・牛乳不使用 適当なクッキー

クックKG37HK☆
クックKG37HK☆ @cook_40213161

優しい味で、食べ始めると止まらなくなります( ´∀`)
このレシピの生い立ち
バタークッキーが苦手だったため

卵・牛乳不使用 適当なクッキー

優しい味で、食べ始めると止まらなくなります( ´∀`)
このレシピの生い立ち
バタークッキーが苦手だったため

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材料

小20枚分
  1. 薄力粉 100g
  2. てんさい糖(グラニュー糖) 30g
  3. 菜種油 30g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  5. 10g

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、てんさい糖と菜種油、水を加えてよく混ぜる。生地がまとまりにくい時は水や油で調節

  2. 2

    できた生地をラップに包み、30分程度冷蔵庫で寝かせる。

  3. 3

    適当な薄さに伸ばし、適当な大きさに切る。

  4. 4

    180℃に余熱したオーブンで18分~20分焼く。

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

適当な感じがポイントです。

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