簡単もっちりバナナケーキ。

yumdimple @cook_40073549
残りがちのバナナ。熟したころが使い頃❤
甘さ控えめケーキ。
このレシピの生い立ち
バナナが熟れすぎちゃったので、それをケーキに。
アメリカではバナナブレッドと呼んでいました。パンのようなもっちりケーキ。
簡単もっちりバナナケーキ。
残りがちのバナナ。熟したころが使い頃❤
甘さ控えめケーキ。
このレシピの生い立ち
バナナが熟れすぎちゃったので、それをケーキに。
アメリカではバナナブレッドと呼んでいました。パンのようなもっちりケーキ。
作り方
- 1
Aをボウルに入れて乾いた泡だて器で混ぜる(ふるう工程を省くため。)
- 2
別のボウルにBをよく混ぜる。
- 3
BのボウルにCを加えて混ぜる。
- 4
カップにDを入れ、それをBのボウルに入れる。バニラエッセンスを入れる。
- 5
BのボウルにAを入れさっくり混ぜる。
粗めに切ったバナナを加える。
お好みでナッツやチョコチップを入れる。 - 6
型に流し込み、180度に温めたオーブンで35-40分焼く。表面がきつね色になったらアルミホイルをかけ、焦げるのを防ぐ。
- 7
竹串をさして、生の生地がついてこなかったら出来上がり。
コツ・ポイント
使うものは
・ボウルA
・ボウルB
・カップD
・型。今回はシリコン型を使用。
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