もやし入りカレーチャーハン

Name: もやし入りカレーチャーハン
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし ２袋; 玉ねぎ １個; 合い挽きミンチ ３００ｇ; A 砂糖 小１; A カレー粉 小１; B ケチャップ 大３; B ウスターソース 大１; B カレー粉 小２; 塩コショウ 適量; 温かいご飯 丼２杯分ぐらい

☆はるつき☆ @cook_40050746

いつものカレーチャーハンに、もやしをたっぷり入れました☆カレー味で食欲増進＾＾

このレシピの生い立ち
ご飯が少量でももやしで嵩増しして、たくさん食べれるように作りました。

いつものカレーチャーハンに、もやしをたっぷり入れました☆カレー味で食欲増進＾＾

このレシピの生い立ち
ご飯が少量でももやしで嵩増しして、たくさん食べれるように作りました。

もやし入りカレーチャーハン

☆はるつき☆ @cook_40050746

いつものカレーチャーハンに、もやしをたっぷり入れました☆カレー味で食欲増進＾＾

このレシピの生い立ち
ご飯が少量でももやしで嵩増しして、たくさん食べれるように作りました。

いつものカレーチャーハンに、もやしをたっぷり入れました☆カレー味で食欲増進＾＾

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ご飯が少量でももやしで嵩増しして、たくさん食べれるように作りました。

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材料

４人分

もやし２袋
玉ねぎ１個
合い挽きミンチ３００ｇ
A　砂糖小１
A　カレー粉小１
B　ケチャップ大３
B　ウスターソース大１
B　カレー粉小２
塩コショウ適量
温かいご飯丼２杯分ぐらい

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにする。もやしは、洗って水気をきっておく。
2
フライパンに油を熱し、もやしを炒めて塩コショウをして、Aで味をつけ、お皿に移しておく。
3
２のフライパンに、油を少量足し、玉ねぎとミンチを炒めて、塩コショウをして、Bで味付けをする。
4
３にご飯を加えて、さらに炒める。
5

４にもやしを入れて、軽く炒めて、出来上がり。

コツ・ポイント

もやしは、歯ごたえが残るぐらいに炒める。
出来上がりに粉チーズをかけて食べてもおいしいです。

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つくれぽ

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☆はるつき☆ @cook_40050746

2012/06/07 23:49に公開

男の子1人、女の子1人の母です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子どもたちが食べるものは、できるだけ手作りしたいので、時間があればお菓子も手作りしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小学生のときから教えてもらったレシピや気に入ったレシピをノートに書いていて、料理が好きです♪

このレシピのキーワード

カレーチャーハンもやしカレー粉玉ねぎご飯ケチャップ合い挽き

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