HMでスコーン
食べたいときにサッと作れる♪朝食にもおやつにも
このレシピの生い立ち
TVでスコーンを食べているのを見て手軽に作れないかと考えました。
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TVでスコーンを食べているのを見て手軽に作れないかと考えました。
粉類を全てふるいにかけ混ぜておく。
オーブンを180℃で予熱。
1に牛乳とサラダ油を入れひとかたまりになるように混ぜていく。
打ち粉をひいた上に生地をのせ,のばし,そのつど打ち粉をかけながら何回か折りたたんでいく
※練らないこと
2㌢の厚さにし,型ををとっていく。
牛乳で表面につやだしをし,予熱が終わったオーブンにいれ20分焼く。
焼き上がったら,よくさめてからジャムなどをのせて食べるのがオススメ♪
生地は練りすぎないこと。
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