炊飯器と作り置きで楽★ラザニア風ドリア
ホトちゃんママ @cook_40050252
真面目に作るのはホワイトソースだけ♪作り置きのミートソース(市販可）と炊飯器で簡単＆おいしい♪
このレシピの生い立ち
作り置きの冷凍ミートソースを使って簡単にラザニア風にしてみました。
炊飯器と作り置きで楽★ラザニア風ドリア
真面目に作るのはホワイトソースだけ♪作り置きのミートソース(市販可）と炊飯器で簡単＆おいしい♪
このレシピの生い立ち
作り置きの冷凍ミートソースを使って簡単にラザニア風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ケチャップライスの材料はみじん切りにしておく。
-
- 2
米は普通にといで、水、白ワイン、ケチャップ、1の具を入れてかき混ぜてから普通に炊飯スイッチオン。
-
- 3
次はホワイトソース。バターが完全に溶けたら火を止めて小麦粉を加えてダマにならないように混ぜる。
-
- 4
3に牛乳を1/3程入れてダマにならないように静かに混ぜる。
-
- 5
4が完全に溶けたら残りの牛乳とコンソメを少しずつ加えて弱火でとろみがつくまで混ぜる。
-
- 6
ホワイトソースはこれで完成。ダマになったとしてもドリアなので大丈夫ですよ（笑）
- 7
オーブンは220度に予熱します。
- 8
耐熱容器に炊きあがった2のごはんを入れる。
-
- 9
次に6のホワイトソースをのせる。
-
- 10
更にミートソースもたっぷり。
-
- 11
最後にチーズをのせて予め予熱したオーブンで20～25分焼きます。
-
- 12
チーズが溶けて、程よく焦げ目がついたら完成。
コツ・ポイント
ドリア用にホワイトソースは固め＆ミートソースの味がメインなので少なめの量で作ってます。ホワイトソースたっぷりが好みの方はバター30ｇ、小麦粉大さじ3、牛乳350ccで作ってみて下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19019988
