茹でないので水っぽくなりません。

ココットロンド(パウダーブルー)22ｃｍ＆
スチーマー使用。
このレシピの生い立ち
実家から送られてきたとうもろこし。
「茹でるより蒸した方が美味しいからね！絶対に蒸してね！」
という母の言いつけを忠実に守りました。