1. 野菜を切る

キュウリは輪切り、塩をまぶす

人参はサイコロ状に切り茹でる

大根は細ぎり　

レタスは千切り

2. ツナ缶をあけ、油をきる

3. 1と2をまぜて、胡椒をふる。

お皿に盛り付けて、マヨネーズで飾る

彩りに千切りにしたレタスを真ん中に置く。