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卵1個で簡単♪ふわっふわカップケーキ
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卵1個で簡単♪ふわっふわカップケーキ-レシピのメイン写真

卵1個で簡単♪ふわっふわカップケーキ

alicepanda
alicepanda @cook_40205887

電子レンジでふわっふわの秘密はお麩！卵とお麩で驚くほどふっくらボリューミー♪おやつや朝ごはんにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
お麩を入れるとふわふわになるので、簡単にケーキができないかと思って。。。スポンジケーキよりももっちりふわふわになりました♪

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卵1個で簡単♪ふわっふわカップケーキ

alicepanda
alicepanda @cook_40205887

電子レンジでふわっふわの秘密はお麩！卵とお麩で驚くほどふっくらボリューミー♪おやつや朝ごはんにもぴったり☆
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材料

一個分
  • 卵 1個
  • 麩 10g
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    麩はビニール袋に入れて外からもむようにして、砕いておく。

  2. 2

    耐熱のカップ（150cc）くらいにすべての材料を入れてかき混ぜる。

    • 卵1個で簡単♪ふわっふわカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    ラップをふんわりかけてレンジ300Wで1分40秒チン。途中40秒ぐらいで様子を見ながら調整するとGood。

    • 卵1個で簡単♪ふわっふわカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    お皿にひっくり返す。とても簡単に容器からはずれます。

    • 卵1個で簡単♪ふわっふわカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    中身はこんな感じ。ボリュームたっぷりふわふわです☆

    • 卵1個で簡単♪ふわっふわカップケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

レンジ300Wでじっくり加熱するのがいいです。500Wの場合は加熱しすぎないように気を付けてください。ふわーっとふくらんでくるので途中でラップをはずしても大丈夫です。

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alicepanda
alicepanda @cook_40205887
2012/05/31 01:50に公開
のんびり更新しています♪
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このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ 卵 お麩

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