簡単ヘルシー♪甘辛na豚巻きはんぺん★☆
::れっちぃ:: @cook_40043540
はんぺんなら、思い立ったらスグ巻ける!豚の甘辛とはんぺんの食感がイィ感じ〜♪ヘルシー&お財布にも優しい一品。゚。゚
このレシピの生い立ち
お豆腐の豚巻きは…水切りをシッカリしなきゃ!で、時間がない時に思いついたのが[はんぺん]♪ 冷蔵庫から出してスグ巻けるし、火の通りも気にせずOKだし、形があるから巻き易い、栄養もアルはず!!! 豚サンの甘辛味で、息子も喜んでペロリっ★
簡単ヘルシー♪甘辛na豚巻きはんぺん★☆
はんぺんなら、思い立ったらスグ巻ける!豚の甘辛とはんぺんの食感がイィ感じ〜♪ヘルシー&お財布にも優しい一品。゚。゚
このレシピの生い立ち
お豆腐の豚巻きは…水切りをシッカリしなきゃ!で、時間がない時に思いついたのが[はんぺん]♪ 冷蔵庫から出してスグ巻けるし、火の通りも気にせずOKだし、形があるから巻き易い、栄養もアルはず!!! 豚サンの甘辛味で、息子も喜んでペロリっ★
作り方
- 1
はんぺんを、豚を巻きやすい大きさに切る。私は…横に半分・縦に6等分!計12コに♪長さも太さもイィ感じ☆
- 2
豚でクル2っと巻き、並べて両面にクレソルをふり、片栗粉を全体にまぶす。器に★を合わせておく。お酢はほんの少量で!!
- 3
フライパンにゴマ油を熱し、肉を並べる。1面ずつ焼き色をつけながら焼いてると…そのうち、はんぺんがプク〜っと太ってきます♪
- 4
豚に火が通ったら、★をジャーっと投入!豚を転がしながら煮立て、トロミが出てきたらタレをよ〜くからめて完成♪マヨ添え最高!
コツ・ポイント
どんなお肉でも巻けるョ♪ってコトを伝えたくて…写真は『豚ロース切り落とし』使用!ペラッペラ&ハンパだらけのお肉でしたが(笑)ジャジャーン☆豚を重ねながら簡単に巻けましたぁ!!!扱い易さピカイチ★はんぺん様サマです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19021289


