ズッキーニは1ｃｍ幅の輪切りにする。鶏もも肉とじゃがいもは一口大に切る。

圧力鍋に①の材料と他の材料も全部入れて蓋をして加熱。

初めは強火でシュッシュッと圧がかかったら弱火にして20分。火を止めて自然に圧を抜く。

蓋をとり水分が半分くらいになるまで煮る。（この時点で塩コショウを足して味の調整をして下さい。）器に盛ったら完成。