エスニック歯ごたえチリコンカン♡

cheratan @cook_40052932
まめまめしくて歯ごたえたっぷりのチリコンカン!手軽にお家でできます。
このレシピの生い立ち
お家で手軽にチリビーンズ♡を作りたいと思いつくりました♡\(^o^)/
エスニック歯ごたえチリコンカン♡
まめまめしくて歯ごたえたっぷりのチリコンカン!手軽にお家でできます。
このレシピの生い立ち
お家で手軽にチリビーンズ♡を作りたいと思いつくりました♡\(^o^)/
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りに。豚肉は細かく切る。もしくはフードプロセッサーで粗めに挽肉に!!
- 2
油を熱したフライパンににんにく、唐辛子をいれ香りが立ったら、玉ねぎをいれ透明になるまで炒める。
- 3
2にお肉、にんじんいれて炒める。
- 4
火が通ったらトマト缶を入れ少しトマト潰しながら煮詰めていく。
- 5
4にスパイス類と塩小さじ1・2/1いれケチャップを大さじ1いれたら混ぜて完成!
コツ・ポイント
お豆をいれてからはあまり火を通さないのがポイント\(^o^)/それが豆の歯ごたえを残すポイントになります♡♡
ブルスケッタのようにしてもいいし、サルサチップの上に乗せてもGOOD♡
もちろんトルティーヤにしても美味しい♡
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