バナナ消費に！パウンドケーキ
人間と犬猫のお母さん @cook_40045316
しっとりした生地にバナナとチョコの甘味でウットリ⌒★手が止まらない危ないケーキです(笑)
このレシピの生い立ち
完熟バナナが苦手な私…大好きなチョコパウンドケーキに入れてみたら超美味しかったぁ⌒♪バナナ消費にどおぞ(^∀^)ノ
バナナ消費に！パウンドケーキ
しっとりした生地にバナナとチョコの甘味でウットリ⌒★手が止まらない危ないケーキです(笑)
このレシピの生い立ち
完熟バナナが苦手な私…大好きなチョコパウンドケーキに入れてみたら超美味しかったぁ⌒♪バナナ消費にどおぞ(^∀^)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
下準備★チョコを細かく刻んで湯煎で溶かしておく。バターは常温で溶かしておく。時間がないときは、湯煎にかけて溶かす。
- 2
バナナを小さめに切っておく。バターをボウルに入れクリーム状になるように泡立て器で混ぜる
- 3
2にグラニュー糖を少しずつ加えて、白っぽいクリーム状になるまで混ぜる
- 4
3に溶いた卵を入れ軽く混ざるように混ぜて溶かしたチョコも加え混ぜ合わせる
- 5
4に、小麦粉･ベーキングパウダー･アーモンドプードル･ココアパウダーをふるいながら加えヘラで混ぜ合わせる
- 6
オーブンを170℃で余熱しておく。5の生地にバナナを加えざっくり混ぜ型に流し入れる
- 7
170℃で30〜40分焼く。途中竹串を中央に刺して、生地がくっついてこなかったら焼き上がりの目安です⌒★
- 8
焼き上がったら型に入れたまま少し冷まして、アルミホイルの上に型から出してそのままアルミホイルに包んで冷蔵庫で冷やす
- 9
適当な大きさに切って召し上がれ〜(^∀^)お好みでチョコソース･キャラメルソース･生クリームを付けて食べて★
コツ・ポイント
バナナが完熟していない場合は切ってからレンジでチンするといいですょ★完熟してなくても、あっさりした感じに仕上がって美味しいです⌒★
グラニュー糖、チョコの量はお好みで調整してください★
つくれぽ
主婦10年目^ ^実は料理が嫌い…（笑）でも食べるのは大好き♡（笑） 愛犬2匹と猫ちゃん1匹と何でも文句を言わず食べるメタボ旦那と究極に偏食の息子のお母さんやってます（´-`）毎日献立考えるのしんどいです…笑
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