わさび菜とえのきの食べるラー油和え

わさび菜とえのきの食べるラー油和え-レシピのメイン写真

わさび菜とえのきの食べるラー油和え

PanDomo @cook_40050532

わさび菜独特の風味と食べるラー油のコラボ♬
このレシピの生い立ち
もう一品欲しかったので・・・。
春先に出回るこのわさび菜の、ツンっとくる辛みが好き。

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もう一品欲しかったので・・・。
春先に出回るこのわさび菜の、ツンっとくる辛みが好き。

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わさび菜とえのきの食べるラー油和え

PanDomo @cook_40050532

わさび菜独特の風味と食べるラー油のコラボ♬
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もう一品欲しかったので・・・。
春先に出回るこのわさび菜の、ツンっとくる辛みが好き。

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春先に出回るこのわさび菜の、ツンっとくる辛みが好き。

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材料

4人分

・えのきだけ 1/2～１パック
・ニラ 1/4わ
・わさび菜 1/3袋
＊食べるラー油適量

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作り方

1
えのきは食べやすい長に切る。ニラは２cm長さに切る。
2

ルクエのような容器に１を入れ、レンジ1000ｗ10秒加熱。または耐熱容器ラップありで。
3
わさび菜は水洗いし、水気をしっかり切って食べやすい大きさにちぎる。これをボウルに入れ、加熱したえのきとニラを合わせる。
4
食べるラー油を適量加え～
5
全体にラー油がなじむよう混ぜるだけ。
6
器に分けラー油に入っているニンニクを真上に飾る。

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PanDomo @cook_40050532

2011/03/05 13:34に公開

✿台所が私のお城♪パンやスイーツを作っては、夫や双子の娘に味見をしてもらいます♬家族の「おいし～い！」笑顔は、何度でも嬉しい♡国内外に子会社を持つブーランジェリーでパートしながら、自宅では酵母くん（自家製酵母）と戯れてます♪仕事柄、常に学べて刺激あり☆自宅でのパン作りは忙しくても継続中♪✿Mビーンズの会に入会中(No.16)(^—^)✿instagram:pandomo.kd

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このレシピのキーワード

ニラえのきわさび菜

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