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コロッケグラタン
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コロッケグラタン-レシピのメイン写真

コロッケグラタン

ナッチュッチュ
ナッチュッチュ @cook_40061653

コロッケ味のポテトグラタン♪
あまったコロッケや市販のコロッケを利用してもいいかも(^_^)v
このレシピの生い立ち
コロッケを作っていたけど・・・面倒になってグラタンになりました(^_^;)

コロッケ味のポテトグラタン♪
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ナッチュッチュ
ナッチュッチュ @cook_40061653

コロッケ味のポテトグラタン♪
あまったコロッケや市販のコロッケを利用してもいいかも(^_^)v
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材料

3~4人分
  • じゃがいも 大3~4個
  • 挽肉 100g
  • たまねぎ 小1個
  • 人参 小半分
  • 卵 2個
  • バター ひとかけ
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉葱人参をみじん切りにして、挽肉と炒めて塩こしょうします。じゃがいもは乱切りにして水でさらし茹でてつぶします。

  2. 2

    潰したじゃがいもと炒めた肉と野菜を加えて混ぜ合わせます。バターを加え塩こしょうで味を調え、卵1個をといて混ぜます。

  3. 3

    シリコンスチーマーにポテトを入れ、溶き卵1個を上からかけます。

    卵をかけずにパン粉をかけるとコロッケ♪

  4. 4

    200度で余熱したオーブンで約20分焼いて完成♪♪
    お好みで、ケチャップをかけてね~

    • コロッケグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

☆完成品のコロッケを使う時は、レンジで温めてから潰して卵を加えて下さい。
☆3で卵をかけずにパン粉をかければもっとコロッケグラタン♪
☆グラタン皿を使うときは、バターを塗ってポテトを入れて下さい。

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ナッチュッチュ
ナッチュッチュ @cook_40061653
2011/03/04 21:59に公開
食べるのは大好き~ でも作るのも片づけも‥ちょっとキライ(‾◇‾;)  食のモットー  安全な食材を使う 素材が良ければ全て良し!  調理のモットー ささっと完成
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このレシピのキーワード

グラタン コロッケ ひき肉 にんじん じゃがいも バター 卵 玉ねぎ

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