★おからパウダーで＊揚げないトンカツ＊♪

★おからパウダーで＊揚げないトンカツ＊♪-レシピのメイン写真

★おからパウダーで＊揚げないトンカツ＊♪

たかしママ @cook_40056259

手作り塩麹とおからパウダーを使って
美味しい＊揚げないトンカツ＊です。

このレシピの生い立ち
ヘルシーにトンカツが食べたくて
手作り塩麹とおからパウダーを
使って作りました。

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美味しい＊揚げないトンカツ＊です。

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ヘルシーにトンカツが食べたくて
手作り塩麹とおからパウダーを
使って作りました。

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たかしママ @cook_40056259

手作り塩麹とおからパウダーを使って
美味しい＊揚げないトンカツ＊です。

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ヘルシーにトンカツが食べたくて
手作り塩麹とおからパウダーを
使って作りました。

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手作り塩麹とおからパウダーを
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材料

３人分

豚肉(トンカツ用ロース) ６枚
塩麹（レシピID : 20153823）大さじ２
卵１個
おからパウダー（レシピID : 18845630 ）適量
油適量
付け合せ
野菜炒め適量
ミニトマト６個

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作り方

1
豚肉の筋切りをして
塩麹を揉み込んで
ラップで包んで
冷蔵庫で１～２時間程置きます。
時間が無い時は３０分でもＯＫ！
2
卵をかき混ぜて
おからパウダーをお皿に入れて準備します。
3
１の豚肉を２の卵を絡ませて、おからパウダーをまんべんなく付けます。
4
フライパンで少し多めの油で焼きます。
両面をこんがり焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

パン粉の代わりにおからパウダーを使います。
油は少なく揚げずに焼きます。

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たかしママ @cook_40056259

2018/09/25 14:27に公開

こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。　

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このレシピのキーワード

とんかつ豚肉ミニトマトおからパウダーとんかつ用こうじ卵ロース

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