めちゃウマ☆さっぱり鶏ポン酢
柚chan @cook_40210259
簡単☆めちゃウマ☆旦那ｻﾝや子供達にも大人気の一品です♪
このレシピの生い立ち
子供にも大人にも人気ある鶏肉♪ ガッツリ唐揚げもいいけど…お酒にも合えば更にイイと思ってアレンジしました（笑） マジ旨～!!!
めちゃウマ☆さっぱり鶏ポン酢
簡単☆めちゃウマ☆旦那ｻﾝや子供達にも大人気の一品です♪
このレシピの生い立ち
子供にも大人にも人気ある鶏肉♪ ガッツリ唐揚げもいいけど…お酒にも合えば更にイイと思ってアレンジしました（笑） マジ旨～!!!
アプリでひらく作り方
- 1
鳥肉を一口サイズに切り、酒・みりん・しょうゆ・ごま油を混ぜ合わせたタレに漬け込む
-
- 2
肉を漬けてる間に、玉ねぎをスライスしておく。
１０分くらい漬けたらフライパンで焼く
（弱火にしてフタをする） -
- 3
時々ひっくり返しながら、中まで火を通す。
火が通ったらフタを取り、火を強くして焼き色をつける -
- 4
焼けたら皿に盛る。
スライスした玉ねぎをのせネギを散らす。
食べる時にポン酢をかけて頂く♪ -
コツ・ポイント
鶏肉を漬けこんで焼くだけなので、失敗知らずです♪
お肉だけでも十分美味しいけど（笑）ポン酢をかけるとさっぱり食べれますよ。いつも鶏肉２～３枚分作るけど、あっという間に無くなってしまいます＾＾；
玉ねぎの代わりに大根おろしでも美味しいです♪
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