簡単チキン南蛮
ふうまんま @cook_40213409
簡単手作りタルタルソース
南蛮タレはすし酢で超簡単！！
とってもおいしかったです
このレシピの生い立ち
ダンナが大好きなチキン南蛮お家でも作ってみました
子ども向けにタルタルソースにたまねぎは入れてませんが、
お好みで入れてください。
簡単チキン南蛮
簡単手作りタルタルソース
南蛮タレはすし酢で超簡単！！
とってもおいしかったです
このレシピの生い立ち
ダンナが大好きなチキン南蛮お家でも作ってみました
子ども向けにタルタルソースにたまねぎは入れてませんが、
お好みで入れてください。
作り方
- 1
鶏モモ肉を一口サイズに切って塩コショウをふる。
- 2
薄力粉、卵、水をまぜて
鶏モモ肉をくぐらせて油で揚げる - 3
タルタルソース
きゅうり、ゆで卵をみじん切りにする。
きゅうりは塩で軽くもみ、5分くらいおいて水気をきる - 4
マヨネーズ、にんにく、レモン汁、きゅうり、ゆで卵をまぜる
- 5
南蛮タレ
すし酢、しょうゆを小鍋でひと煮立ちさせたものに
揚げた鶏モモ肉を浸しておく - 6
漬かった鶏モモ肉をレタスをひいたお皿にのせて、
タルタルソースをかけてできあがり
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