マカロニをゆでる。ミニトマトは8等分に切り、たまねぎは薄切りにする。

鶏がらだしに玉ねぎを入れ、火が通ったらマカロニとミニトマトを入れる。

２に調味料を入れ味を調える。

※鶏がらだしの取り方
①鶏がらを流水で洗い、鍋にたっぷりの湯を沸かし、鶏がらの表面が白くなる程度にサッとお湯をくぐらせる

②再度、①を流水で残った血合いや内臓を洗い流し、骨ごとざっくりとカットしておく。

③鍋に②を入れ、長ネギやしょうがなどを入れてだしを取る。

④沸騰したら弱火にし、灰汁を取りながら１～３時間煮込む。煮詰まったら水を足す。