れぽ157♡さつまいも煮物・甘辛煮♡人気
♡maamama♡ @cook_40099617
簡単♪甘じょっぱい！甘辛ダレがご飯に合う！みたらし団子のようなガッツリ濃いめの味付け♡カボチャでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
さつまいも大好き♡
れぽ157♡さつまいも煮物・甘辛煮♡人気
簡単♪甘じょっぱい！甘辛ダレがご飯に合う！みたらし団子のようなガッツリ濃いめの味付け♡カボチャでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
さつまいも大好き♡
作り方
- 1
さつまいもを乱切りにし、鍋に入れる→かぶるぐらいの水を入れ、沸騰させる→弱火にし、6分半茹でる。
＊かぼちゃ→4分半。
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- 2
火が通ったらザルにあげる→鍋にさつまいもと●を入れる→中火よりの弱火で、煮詰めながら絡めて完成♡
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- 3
さつまいも(約220g)+豚バラ(200g)で♡調味料はそのままか、気持ち多めがちょうど良いと思います♪
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- 4
さつまいも(約230g)+ちくわ(2本約110g)で♡醤油・みりんはそのまま、砂糖(小4)控えめで作りました♪
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- 5
念願叶い【2度目】の話題入り！！つくれぽくださった皆さんに心から感謝♪今後も沢山の方々に愛されるレシピになりますように♡
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- 6
「甘辛煮」の人気探索で1位になりました♡
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- 7
<さつまいも集>
他11種類のレシピ♡
ぜひご覧ください♪
＊ID19754511 -
コツ・ポイント
薄味→醤油・砂糖・みりんを、各大さじ1で作ってみてください♡芋の種類・全体量・切った大きさによって、茹で時間が異なります(^^;)煮詰める時はなるべくいじらず、向きを変える程度にしてください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18928246
