簡単 ロールキャベツ コンソメ

moko◎
moko◎ @cook_40213183

簡単ロールキャベツ ひき肉 たまねぎのみ
祝つくレポ30**ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
キャベツを大量に購入してきたので、作ってみよう!!ということになりました。
母によると初めて作ると言っていたのですが、簡単でおいしかったです。

簡単 ロールキャベツ コンソメ

簡単ロールキャベツ ひき肉 たまねぎのみ
祝つくレポ30**ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
キャベツを大量に購入してきたので、作ってみよう!!ということになりました。
母によると初めて作ると言っていたのですが、簡単でおいしかったです。

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材料

約13個分
  1. 合びき肉 300g
  2. たまねぎ 2個
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. 固形コンソメ 1~2カケ
  6. 薄口しょうゆ 好みの量

作り方

  1. 1

    キャベツを茹でておく

  2. 2

    たまねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    お肉を少しこねてから、玉ねぎを半量入れ、片栗粉を加える。

  4. 4

    残りの玉ねぎを全ていれ、粘り気が出てきたら、塩コショウで味を整える。

  5. 5

    茹でたキャベツに好きな量だけ具をいれる

  6. 6

    巻き方は一巻きして両方を織り込み巻いていく。最後はつまようじで留めておく。

  7. 7

    巻き終わったら、鍋に並べひたひたになるくらい水を入れ、具に火が通るくらい煮込む。

  8. 8

    煮こまれたらコンソメと薄口しょうゆをいれ味がついたら完成!!‘`*

コツ・ポイント

私は薄口醤油をたったたらりら×2でいれました(笑)
具材を入れすぎると中身が出てくるんで注意です!!

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みなさんの料理を見ているだけでいつも満足しています’`
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