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ラタトゥイユのキッシュ(パイなし)
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ラタトゥイユのキッシュ(パイなし)-レシピのメイン写真

ラタトゥイユのキッシュ(パイなし)

ユミキータ
ユミキータ @cook_40040212

余ったラタトゥイユでパイなし簡単quicheを作りました!
このレシピの生い立ち
余ったラタトゥイユを使いたかったので。

余ったラタトゥイユでパイなし簡単quicheを作りました!
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ラタトゥイユのキッシュ(パイなし)

ユミキータ
ユミキータ @cook_40040212

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材料

1人分
  • ラタトゥイユ 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • ☆卵 1個
  • ☆卵黄 1個分
  • ☆牛乳 100g
  • ☆生クリーム 80g
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    アパレイユ☆の材料をすべてボールに入れ、よく混ぜ合わす。
    オーブンは200度に温めておく。

  2. 2

    グラタン皿にラタトゥイユを入れ、その上にチーズを散らし、1のアパレイユ☆をひたひたになるまで注ぐ。

  3. 3

    200度に余熱したオーブンで、約30分。
    真ん中までふんわりし、焼き色が付いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

☆ラタトゥイユは水分を含んでいるので、たっぷり入れすぎないように!

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ユミキータ
ユミキータ @cook_40040212
2009/07/20 07:18に公開
本当に作ってみて美味しく出来る物しか載せていません。料理大好き! 食べること大好き! お酒も大好き!世界の美味しい物に出会うことに夢中です♪♪
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このレシピのキーワード

キッシュ ラタトゥイユ 生クリーム ピザ用チーズ 牛乳 卵 卵黄

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