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超簡単(^^)ごまとはちみつのスコーン
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超簡単(^^)ごまとはちみつのスコーン-レシピのメイン写真

超簡単(^^)ごまとはちみつのスコーン

narulemon
narulemon @cook_40213472

ほんのり甘いはちみつと、ごまの相性バッチリ★お砂糖、牛乳いらずです!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単に作れるお菓子を!と思い、家にある材料で作ってみました(^u^)

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narulemon
narulemon @cook_40213472

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材料

手のひらサイズ5個分
  • ホットケーキミックス 150グラム
  • はちみつ 大さじ3
  • 卵 1個
  • オリーブオイルまたはサラダ油 大さじ1
  • ごま 適
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予熱。

  2. 2

    ホットケーキミックスにオリーブオイルを入れる。手でこねこね。

  3. 3

    そこに卵を投入。さらにこねこね。

  4. 4

    ハチミツとごまを入れる。ごまの風味はたくさん入れたほうが香ります。お好みで量を調整してください。

  5. 5

    生地が黄色っぽくなって固まってきたら形を整えて、鉄板にならべてください。

  6. 6

    このとき、厚みを持たせたほうが焼きあがりがふっくらでおいしいです。

  7. 7

    180度15分で焼きます。

  8. 8

    様子を見ながら、再度加熱を繰り返し、生地の表面がきつね色になり、指で押したときに少し凹むぐらいがちょうどいいです。

  9. 9

    私は、15分焼いた後、だいたい+5分ぐらい焼きます(^^)生地の状態で焼き時間はマチマチですので、調整してください。

コツ・ポイント

焼き時間の目安は全体で20分前後かな。ときどき様子を見てくださいね(^O^)/私は焼きすぎて焦がしちゃったことがありますww

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narulemon
narulemon @cook_40213472
2011/03/13 07:19に公開
大学生一人暮らし3年目に突入!!料理も初心者から初めて3年目になりました(`´)
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このレシピのキーワード

スコーン はちみつ 卵 ゴマ ホットケーキミックス

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