キノコとソーセージのポン酢炒め☆

Name: キノコとソーセージのポン酢炒め☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 椎茸 4個; しめじ 100ｇ; ソーセージ 50ｇ; ポン酢 大さじ 2; 醤油 大さじ 1; 万能ネギ 適量

ゼッキーＺ @cook_40043416

キノコとソーセージをポン酢と醤油で炒めてサッパリに仕上げました☆
お子様でも、喜んで頂けると思います！！
このレシピの生い立ち
ポン酢を使って、サッパリした炒め物を作ろうと思い考えました！！！

キノコとソーセージのポン酢炒め☆

ゼッキーＺ @cook_40043416

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材料

椎茸 4個
しめじ 100ｇ
ソーセージ 50ｇ
ポン酢大さじ　2
醤油大さじ　1
万能ネギ適量

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作り方

1

椎茸を細切りにします。
しめじの根元を切り落とします。
2

ソーセージのサイズが長ければ1/2のサイズにカットします
万能ネギを輪切りにします。
3

フライパンに油をひき熱します。
椎茸、しめじ、ソーセージの順で炒めます。
炒めたら、ポン酢と醤油で味付けをします。
4

器に盛り、ねぎを散らして完成です！！

コツ・ポイント

お好みで、七味をかけて食べるとさらに美味しく頂けます！！！

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つくれぽ

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ゼッキーＺ @cook_40043416

2011/03/11 03:30に公開

子供の時に、野菜類、キノコ類がまったく食べれませんでした！！そんな事から体調を崩す事が多々あり、食生活を見直す努力をして参りました。食べれないなら、食べる努力をしようと！！美味しく食べれる様にすればいいんだと！！！考える様になりました！！僕の考えた料理で、少しでもキノコ嫌いなお子様が、少しでも減少すればなと強く願っています。ブログ⇒http://ameblo.jp/dreamut/

このレシピのキーワード

炒めものシメジしいたけソーセージこねぎ

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