腐れかけバナナが大変身 笑
さゆぅみ @cook_40091218
腐れかけのバナナがケーキに大変身♪
黒バナナが大変身♪笑
このレシピの生い立ち
腐れかけのバナナがかわいそうだったので・・・笑
簡単で美味しいバナナケーキです♪
腐れかけバナナが大変身 笑
腐れかけのバナナがケーキに大変身♪
黒バナナが大変身♪笑
このレシピの生い立ち
腐れかけのバナナがかわいそうだったので・・・笑
簡単で美味しいバナナケーキです♪
アプリでひらく作り方
- 1
型にオーブンシートを敷いておく。
②はあわせてふるっておく。 - 2
オーブンは170℃で余熱。
バナナはフォークでつぶしレモン果汁、牛乳を加え混ぜあわせる。 - 3
卵をほぐし砂糖を加えハンドミキサーで混ぜる。
- 4
生地が白っぽくもったりして、リボン状に落ちるまでしっかりと泡立てます。
- 5
②を2回に分けて加え混ぜます。ゴムベラを使って底からすくい上げるような感じで混ぜます。
- 6
サラダ油を何回かに分けて混ぜ合わせます。（注：分離しないように，少量ずつ入れるのがポイント♪）
- 7
バナナ（レモン果汁＆牛乳入り）を入れます♪
- 8
きちんと混ぜたら、方にいれて170℃のオーブンで５０分くらい焼きます♪
竹串をさして何もついてこなかったら完成！！
コツ・ポイント
腐れかけのバナナをどうにかして食べれるようにしよう！！と思って考えました。
ケーキには完熟バナナの方が味が美味しくなるような気がします♪
コツはとにかく丁寧にすること★ミ
私でもできたので大丈夫ですよ！！
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