キャベツをピューラーで切る。（芯も）　
ピューラーでできなかったとこは包丁で千切り。
軽く洗い水気を取る。

ボウルに★印のものを全部入れて混ぜておく。
次にキャベツを入れ混ぜ合わせる。

ラップをして冷蔵庫へ
。
しんなりとしてきたら出来上がり。