ベーコンエッグ丼

しもりさん
しもりさん @cook_40110920

卵とろーりにベーコンの旨みがご飯にしみてうまうま〜♡
卵かけご飯好きな人なら絶対好き♡
このレシピの生い立ち
ベーコンと卵が冷蔵庫にあったので。

ベーコンエッグ丼

卵とろーりにベーコンの旨みがご飯にしみてうまうま〜♡
卵かけご飯好きな人なら絶対好き♡
このレシピの生い立ち
ベーコンと卵が冷蔵庫にあったので。

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材料

1〜2人分
  1. ベーコン 3枚
  2. 2個
  3. ご飯 食べたい分
  4. 塩胡椒 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンを半分に切る。油を引いたフライパンに並べる。

  2. 2

    卵を割り、塩胡椒ぱらぱら〜。ここで中火。

  3. 3

    ベーコンがふつふついってきたら弱火にしてアルミホイルor蓋をして蒸し焼きする。

  4. 4

    皿にごはんを盛っておく。
    卵の表面が白くなったらオッケー◎
    めちゃくちゃ半熟です。

  5. 5

    ご飯の上にのせ、醤油を垂らせば完成♡

  6. 6

    アルミホイル使えば蓋洗わなくていいので楽チン♡

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