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ハニーレモンのサクッバリチキン
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ハニーレモンのサクッバリチキン-レシピのメイン写真

ハニーレモンのサクッバリチキン

桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694

手作りの衣でサクサクになります！
アレンジしたハニーレモンの味のフライドチキンです。何人もブログの方で作って頂きました。
このレシピの生い立ち
サクサクな衣ができたので、アレンジでハニーレモン味のフライドチキンを作りたくて。。。。

手作りの衣でサクサクになります！
アレンジしたハニーレモンの味のフライドチキンです。何人もブログの方で作って頂きました。
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サクサクな衣ができたので、アレンジでハニーレモン味のフライドチキンを作りたくて。。。。

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ハニーレモンのサクッバリチキン

桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694

手作りの衣でサクサクになります！
アレンジしたハニーレモンの味のフライドチキンです。何人もブログの方で作って頂きました。
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サクサクな衣ができたので、アレンジでハニーレモン味のフライドチキンを作りたくて。。。。

手作りの衣でサクサクになります！
アレンジしたハニーレモンの味のフライドチキンです。何人もブログの方で作って頂きました。
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材料

  • 鶏の手羽元 ５００ｇ
  • ★薄力粉 ３０ｇ
  • ★コーンスターチ １０ｇ
  • ★ベーキングパウダー ３ｇ
  • ★水 ６０ｃｃ
  • ☆蜂蜜 ３０ｇ
  • ☆レモン ３０ｃｃ（１～２個）
  • ☆醤油 小さじ４分の１
  • ☆塩 小さじ１
  • ☆乾燥ガーリック ５ｇ
  • ☆粗挽き胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    ☆のハニーレモンタレを作り、袋に手羽元とこのタレを入れて１時間位味を染みこませます。

    • ハニーレモンのサクッバリチキン作り方1写真
  2. 2

    ★のサクサクになる、衣を作り手羽元にこの衣を付けながら揚げて行きます。

    • ハニーレモンのサクッバリチキン作り方2写真
  3. 3

    この衣は油に入れると衣も膨れてくてサクサクになります。

    • ハニーレモンのサクッバリチキン作り方3写真
  4. 4

    中身をカットしてみました！（＾－＾）
    簡単！

    • ハニーレモンのサクッバリチキン作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく、レモンタレを作り漬けるだけで、一味違うフライドチキンになりました！
衣も試行錯誤してサクサクになるように考えました。

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桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694
2011/03/13 01:40に公開
はなまるマーケット料理選手権で優勝（原始人のお肉）バナナマン設楽さんのミラクルレシピでデコレーションカレーで出演。ブログの動画場所で見れます♪サンキュー＊コストコ『1週間分の夕飯』P4/書籍みんなのおもてなし日記『おうちパーティー』P8掲載他。ハウス食品スパイス大使５年目。子供高校生・大学生・社会人１年目の3人。ライブドアブログで隔日更新。http://maruku-momo.blog.jp/
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このレシピのキーワード

鶏肉 はちみつ にんにく 薄力粉 レモン 手羽元

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19025083
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