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ビールのお供!だから濃い味で!
フライパンにうすくサラダ油をひき、カットした鶏肉を炒める
炒めながら両面に塩をふる(味の素好きさんはフリフリOK)
鶏を炒めてる間にねぎを5~6cmの長さにざく切りしてお皿に敷き詰める
鶏肉がしっかり炒まったらごま油をフライパンに回しかけ強火で香りをつけ火を止める
ねぎ座布団の上に鶏を盛り付けポン酢を回しかけたらできあがり~!
好みで一味唐辛子パラパラしちゃってください!
たいしてないです(~_~;)
でもビールは止まらないよ~~~!
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