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ねぎ座布団の塩鶏のっけ♪
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ねぎ座布団の塩鶏のっけ♪-レシピのメイン写真

ねぎ座布団の塩鶏のっけ♪

hirayan
hirayan @cook_40046131

めんどくさがり屋の酒飲みさんにピッタリ!
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ビールのお供!だから濃い味で!

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ねぎ座布団の塩鶏のっけ♪

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材料

  1. 鶏むね肉 200g
  2. ねぎ(やっこねぎ) お好みの量
  3. 塩 お好みの塩加減
  4. ごま油 小さじ1
  5. ポン酢 大さじ1~2
  6. 一味唐辛子 お好みで!
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作り方

  1. 1

    フライパンにうすくサラダ油をひき、カットした鶏肉を炒める

  2. 2

    炒めながら両面に塩をふる(味の素好きさんはフリフリOK)

  3. 3

    鶏を炒めてる間にねぎを5~6cmの長さにざく切りしてお皿に敷き詰める

  4. 4

    鶏肉がしっかり炒まったらごま油をフライパンに回しかけ強火で香りをつけ火を止める

  5. 5

    ねぎ座布団の上に鶏を盛り付けポン酢を回しかけたらできあがり~!

  6. 6

    好みで一味唐辛子パラパラしちゃってください!

コツ・ポイント

たいしてないです(~_~;)
でもビールは止まらないよ~~~!

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hirayan
hirayan @cook_40046131
2011/03/09 12:16に公開
毎晩の晩酌のお供を、手軽に作っております!もちろん普通にご飯のお供!お菓子、パンまで・・・色々ご紹介♪
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