パスタを茹でる鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を少々投入、パスタを茹でる

ニンニクをみじん切りにして、フライパンに投入。オリーブ油をニンニクが浸かるくらい入れて、火にかける！

ニンニクを火にかけ、香りを出す(ニンニクが焦げないように注意！)

香りがでてきたら、鷹の爪の種をとって、フライパンに投入！

アンチョビ、たらこをボウルに入れ、パスタの茹で汁を少々いれ、スプーンでつぶしながらのばしていく。

茹であがったパスタをフライパンに投入し、茹で汁少々と5で作ったソースをさっと絡め完成！