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お手軽!財布と体に◎ もやしの卵とじ♪
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お手軽!財布と体に◎ もやしの卵とじ♪-レシピのメイン写真

お手軽!財布と体に◎ もやしの卵とじ♪

カボリン
カボリン @cook_40044506

簡単なうえにお財布にも優しい一品です☆
少し甘めなので子供もパクパク!
11.6.23 2個目の話題入り♪感謝♡
このレシピの生い立ち
お給料前のお財布ピンチの時に考えたメニュー(^^;)
もう一品欲しい時にもやしと玉子さえあればすぐ出来るのも
気にいってます☆

簡単なうえにお財布にも優しい一品です☆
少し甘めなので子供もパクパク!
11.6.23 2個目の話題入り♪感謝♡
このレシピの生い立ち
お給料前のお財布ピンチの時に考えたメニュー(^^;)
もう一品欲しい時にもやしと玉子さえあればすぐ出来るのも
気にいってます☆

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お手軽!財布と体に◎ もやしの卵とじ♪

カボリン
カボリン @cook_40044506

簡単なうえにお財布にも優しい一品です☆
少し甘めなので子供もパクパク!
11.6.23 2個目の話題入り♪感謝♡
このレシピの生い立ち
お給料前のお財布ピンチの時に考えたメニュー(^^;)
もう一品欲しい時にもやしと玉子さえあればすぐ出来るのも
気にいってます☆

簡単なうえにお財布にも優しい一品です☆
少し甘めなので子供もパクパク!
11.6.23 2個目の話題入り♪感謝♡
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お給料前のお財布ピンチの時に考えたメニュー(^^;)
もう一品欲しい時にもやしと玉子さえあればすぐ出来るのも
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材料

  • もやし 1袋
  • 玉子 1個
  • しょう油 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 料理酒 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしは軽く水洗いする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、もやしを炒める。

  3. 3

    もやしがしんなりしてきたら火を弱めて料理酒、砂糖、しょう油、みりんの順に入れて炒める。

  4. 4

    汁気がほぼなくなってきたら溶き卵を入れて軽くかき混ぜてもやしをとじて出来上がり♪

  5. 5

    11.6.23
    カボレシピ2個目の話題入りしました♡
    作ってくださった皆様に感謝♪ホントにアリガトー(^^)

    • お手軽!財布と体に◎ もやしの卵とじ♪作り方5写真

コツ・ポイント

玉子が半熟くらいで火を止めるのがポイント!
子供向けに少し甘めに仕上げてるので甘くない方がお好きなら砂糖も小さじ2にしてね。
出来上がりに七味唐辛子をふると大人の味になりますよ(^^)

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カボリン
カボリン @cook_40044506
2011/03/07 03:57に公開
関西在住のお気楽主婦♬ 愛するダーリンと生意気盛りの年子姉妹の4人家族デス♡↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑キッチンを開設したのが2009年6月。16年経って小学生だった年子姉妹は2人とも独立し旦那と新婚以来の2人暮らし笑若い頃からいろんなダイエットを試し減量⇔リバウンドの繰り返し…生涯最後のダイエットにするため規則正しい食事を心がけ現在6ヶ月で6キロ減量に成功中!ダイエットをする上で腸活に目覚め、腸活アドバイザーの資格取得!カラダは食べたもので作られる…自分や家族や大切な人のカラダを守るために日々カラダに優しいレシピを考案中です!
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このレシピのキーワード

卵とじ もやし 卵 酒

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