中華クラゲのアレンジレシピ
中華クラゲのアレンジレシピ
このレシピの生い立ち
いつもきゅうりと和えるだけなので、少しアレンジしてみました♪
作り方
- 1
木耳は千切りにして、沸騰したお湯で1分ほど茹でて、ザルにあけて冷ます。
- 2
きゅうりは千切りにして、塩を少々ふってしんなりしたら水気を絞る。
- 3
ハムはきゅうりの太さにあわせて千切りにする。
- 4
1~3と中華クラゲを混ぜ合わせ、味をみて、塩足す。
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