かじきで焼肉もどき♪
ヤスネエ @cook_40066197
魚だけど満足できちゃう味付けにしました☆煮付けに飽きたらどうぞ☆
このレシピの生い立ち
煮付けに飽きちゃって、何かないかなと思って考えました♪
かじきで焼肉もどき♪
魚だけど満足できちゃう味付けにしました☆煮付けに飽きたらどうぞ☆
このレシピの生い立ち
煮付けに飽きちゃって、何かないかなと思って考えました♪
作り方
- 1
めかじきに、☆で味をつけ、３０分ほどおいておく。
- 2
油をひいて、両面焼きめをつけたら、中火でやいていく。
- 3
サラダ菜など、緑の野菜を下にひいて、めかじきを乗せたら、出来上がりです。
コツ・ポイント
簡単すぎてごめんなさい＾＾；
今回は切れてるものを使いましたが、大きい切り身でも大丈夫ですよ。脂肪分が多い切り身のほうが肉っぽくなりますよ♪
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