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焼肉のタレで豚レバー焼き
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焼肉のタレで豚レバー焼き-レシピのメイン写真

焼肉のタレで豚レバー焼き

♡ぷーさん♡旦那
♡ぷーさん♡旦那 @cook_40323979

冷めても味付けがしっかりしているので冷めても美味しいです
このレシピの生い立ち
嫁の実家にお邪魔した時においしかったので再現しました

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焼肉のタレで豚レバー焼き

♡ぷーさん♡旦那
♡ぷーさん♡旦那 @cook_40323979

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材料

  • 豚レバー 2パック
  • しょうが 大さじ2
  • にんにく 大さじ2
  • 片栗粉 1カップ
  • 油 適量
  • 焼肉のタレ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    豚レバーが安く買えたので2パック使用していきます

    • 焼肉のタレで豚レバー焼き作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに切ります
    水で洗う等はしなくて大丈夫です。

    • 焼肉のタレで豚レバー焼き作り方2写真
  3. 3

    しょうが、にんにく、塩コショウで味付けをします

    • 焼肉のタレで豚レバー焼き作り方3写真
  4. 4

    約10〜20分馴染ませます

    • 焼肉のタレで豚レバー焼き作り方4写真
  5. 5

    片栗粉を全体に振りかけ混ぜ合わせます

    • 焼肉のタレで豚レバー焼き作り方5写真
  6. 6

    油を引いたフライパンに⑤を入れて焼いていきます

    • 焼肉のタレで豚レバー焼き作り方6写真
  7. 7

    ⑥に好きな焼肉のタレを混ぜ合わせます

    • 焼肉のタレで豚レバー焼き作り方7写真
  8. 8

    焼きが甘いと中が生焼けになってしまうので良く焼いて下さい

    • 焼肉のタレで豚レバー焼き作り方8写真
  9. 9

    今回はこちらの調味料を使いました

    • 焼肉のタレで豚レバー焼き作り方9写真

コツ・ポイント

焼く時に片栗粉をある程度振り落とすと良いかもです

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♡ぷーさん♡旦那
♡ぷーさん♡旦那 @cook_40323979
2023/06/24 06:25に公開
母親と嫁がやっている影響で登録(*´∀`)♪普段は大型トラックドライバーしてますちょいちょいドライバー飯を紹介出来たらと思っています。母親から受け継いだ味を繋げていけたらなと思います。
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このレシピのキーワード

焼き肉 片栗粉 にんにく しょうが

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