皿に食パンをのせ、コップなどで真ん中にくぼみを作る。パンを破らないように。パンが皿にくっついているので、ゆっくりはがす。

くぼみができた周りに、1をのせ、真ん中に卵を入れる。卵に塩コショウを周りにマヨとケチャップをかける。

トースターで３分くらい焼き、チーズをのせ更に3分位焼きできあがり。