粉類は混ぜ合わせておく(ふるわなくてOK)
バターは2cm幅くらいに切っておく。
オーブンは180℃に予熱。

フードプロセッサーに砂糖、バター、卵を入れクリーム状になるまで回す。

合わせた粉類、バナナを一口大にちぎって入れ、粉っぽさがなくなるまで少しずつ回す。

型に生地を６分目くらいまで入れ、低い位置から台に何回か落として空気を抜く。

180℃のオーブンで20分焼いて表面がきつね色になれば出来上がり。