赤ちゃん用HMで１歳のバースデーケーキ♡
ホットケーキ・水切りヨーグルト・いちごを重ねて作りました♪( ´▽｀)♡ 〜アンパンマンチョコを添えて〜
このレシピの生い立ち
娘の初めてのバースデーケーキを可愛く作ってみたくて♪( ´▽｀)♡ まだ本人はチョコを食べられないのでチョコペンの文字&アンパンマンチョコは私が美味しくいただきました♪(´ε｀ )♡
赤ちゃん用HMで１歳のバースデーケーキ♡
ホットケーキ・水切りヨーグルト・いちごを重ねて作りました♪( ´▽｀)♡ 〜アンパンマンチョコを添えて〜
このレシピの生い立ち
娘の初めてのバースデーケーキを可愛く作ってみたくて♪( ´▽｀)♡ まだ本人はチョコを食べられないのでチョコペンの文字&アンパンマンチョコは私が美味しくいただきました♪(´ε｀ )♡
アプリでひらく作り方
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【材料写真】いちご・水・プレーンヨーグルト以外で今回使用した材料 (アラザンは使う予定で買ったものの結局使わず)→
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★注意★ 使用した和光堂のホットケーキミックスには、卵白が入っています。卵アレルギーが心配な方は使用しないでください。
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【前日準備】
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ザルの上にキッチンペーパーを２枚敷き、その上にプレーンヨーグルトを入れる。
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ザルの下にボウルを置き、ラップをかけて冷蔵庫へ。そのまま一晩置いて水切りしておく。
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【当日作業】
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ホットケーキミックスに、袋に書いてある分量の水を加えて混ぜる。
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フライパンで作りたい大きさに揃えて３〜５枚程焼く。(ケーキに使わない残りも焼いて冷凍保存しておく)
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焼いている間にイチゴを切っておく。挟む用にスライスし、端の方はハートに♡ てっぺんに置くイチゴは１個切らずに置いておく。
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★デコレーション★
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湯飲みやカップにお湯を入れてチョコペンを溶かす。溶けたら大きめのお皿に文字や模様を描く。
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ホットケーキ→水切りヨーグルト→イチゴの順に重ねていく。
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残りの水切りヨーグルト・いちご・アンパンマンチョコ・ロウソクを使って可愛くデコレーションしたら完成♡
コツ・ポイント
ヨーグルトをしっかり水切りしておくことで、フワッとクリームみたいに使えます( ´ ▽ ` )ﾉ☆
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