ずぼら男の高カロリー丼

ニートキテレツ @cook_40216599
料理できない人でも、炒める、炊飯器が使える、計量カップがあれば簡単に作れます。カロリー?そんなもん気にしたら負け。
このレシピの生い立ち
ボクサーの友達が体重を増やすメニューを聞いたのがきっかけ。マイブームだった具無し炊き込みご飯に、合わせたら激ウマでした。
ずぼら男の高カロリー丼
料理できない人でも、炒める、炊飯器が使える、計量カップがあれば簡単に作れます。カロリー?そんなもん気にしたら負け。
このレシピの生い立ち
ボクサーの友達が体重を増やすメニューを聞いたのがきっかけ。マイブームだった具無し炊き込みご飯に、合わせたら激ウマでした。
作り方
- 1
普通に米3合をとき、炊飯器にセットします
- 2
醤油、料理酒、みりん、ほんだし(小袋パックになっているもの1袋全部)、炊飯器に入れる。
- 3
普通に3合まで水を入れて、普通に炊飯する。
- 4
炊けたら普通に具無し炊き込みご飯になるので、好きなだけ丼に盛る。
- 5
フライパンにチューブバターを入れ(油不要)、溶けてきたら卵を、入れ炒り卵を作る。塩胡椒などの下味は不要。
- 6
適量のきざみ味付のりをかけて、これでもかというぐらい大量にマヨネーズをかける。
- 7
適量の醤油をまわしかけ、グチャグチャに混ぜれば完成
コツ・ポイント
炒り卵は少なくてはダメです。丼に盛った具無し炊き込みご飯の量によって調整してください。マヨネーズは少なすぎるとダメです。油気が欲しい方はバターを追加すると良い。
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