洋風酢の物・・ディルの香りがとてもさわやかな初夏なの一品です。
これからエビのシーズンなので、お試しくださいね～。
このレシピの生い立ち
木曜日の早朝５時に「エビが入ったらから取りにおいで～」と
母の従妹から連絡がありました。
トロ箱いっぱいのエビを持ち帰るやいなや
生きのいいのは生で食べて後は一気にゆでたよ。