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簡単!水キムチ
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簡単!水キムチ-レシピのメイン写真

簡単!水キムチ

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

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冷蔵にあるもの色々入れてみたところ
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材料

  • *水 1ℓ
  • *米粉(上新粉) 大1
  • *塩 大1
  • にんにく 1片
  • 生姜 1片
  • 大根 1/4本
  • ニンジン 1/2本
  • スイカの白い部分 1/4個
  • プチトマト 15個
  • パプリカ 1個
  • リンゴ 1個
  • ブドウ 10個
  • しし唐 6本
  • 自然塩 大1
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作り方

  1. 1

    *印の材料をお鍋に入れてかき混ぜながらひと煮立ちさせる

    • 簡単!水キムチ作り方1写真
  2. 2

    1を冷まして保存容器に入れ、生姜とにんにくのスライスを入れておく

    • 簡単!水キムチ作り方2写真
  3. 3

    リンゴとブドウ以外の材料を切って塩をまぶし30分位置く

    • 簡単!水キムチ作り方3写真
  4. 4

    3の汁けをきりながら2の保存容器に入れる
    このまま常温で半日置き、その後は冷蔵庫で保存

    • 簡単!水キムチ作り方4写真

コツ・ポイント

材料は冷蔵庫にあるものでOK!
こんなにたくさん入れなくても大丈夫です!
☆リンゴは絶対入れてね☆

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愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950
2013/09/02 07:46に公開
愛情たっぷりのお料理でみんな幸せ健康家族☆
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このレシピのキーワード

水キムチ 大根 米粉 すいか りんご にんじん パプリカ ミニトマト ししとうがらし 上新粉 にんにく ぶどう しょうが

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