かき菜とホタテのマリネ

さくらいろ＊L＆O
さくらいろ＊L＆O @cook_40211209

かき菜とホタテのやさしいハーモニー♪
このレシピの生い立ち
旬のかき菜を、色々アレンジして食べたいと思いました。

かき菜とホタテのマリネ

もすろー's cooksnap of when they made かき菜とホタテのマリネ.
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このレシピの生い立ち
旬のかき菜を、色々アレンジして食べたいと思いました。
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材料

２～３人分
  1. かき菜 ２００グラム
  2. ホタテの水煮 ５０グラム
  3. EXバージンオリーブオイル 大さじ１
  4. 塩・コショウ 少々
  5. ※レモン汁 お好みで

作り方

  1. 1

    かき菜を、好みの固さに茹で、水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    かき菜とホタテをほぐし、オイルで和える。

  3. 3

    塩・コショウで味を調え。お好みでレモン汁を加えて出来上がり♪
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群馬県でJAS認証有機野菜の農家をやっています皆さんのレシピを参考に野菜を美味しく食べる勉強をしたり、提案したいと思います♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ブログで有機野菜作りやレシピを紹介しています『Love&Organic』http://ohnonouen7453.blog.fc2.com/
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