超シンプルな味付・豚ヒレ肉のタジン蒸し

まま蔵 @prey2615
豚ヒレ肉を塩こしょうだけで味付けし、タジン鍋で蒸し焼きにすることで肉そのものの旨味を堪能できます。
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉の旨味をそのまま味わおう。
超シンプルな味付・豚ヒレ肉のタジン蒸し
豚ヒレ肉を塩こしょうだけで味付けし、タジン鍋で蒸し焼きにすることで肉そのものの旨味を堪能できます。
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