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焼き春巻き~シーフード&春雨~
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焼き春巻き~シーフード&春雨~-レシピのメイン写真

焼き春巻き~シーフード&春雨~

ここ彩
ここ彩 @cook_40119561

普通の春巻きに飽きたらコレ!
味付けもシンプルisBEST✩
魚・魚介類:野菜を食べない子どもにもウケました!
このレシピの生い立ち
中華LOVEな我が家。
魚・魚介類を一切食べない我が子に、どーーしても食べて欲しくて考案。

普通の春巻きに飽きたらコレ!
味付けもシンプルisBEST✩
魚・魚介類:野菜を食べない子どもにもウケました!
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魚・魚介類を一切食べない我が子に、どーーしても食べて欲しくて考案。

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焼き春巻き~シーフード&春雨~

ここ彩
ここ彩 @cook_40119561

普通の春巻きに飽きたらコレ!
味付けもシンプルisBEST✩
魚・魚介類:野菜を食べない子どもにもウケました!
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中華LOVEな我が家。
魚・魚介類を一切食べない我が子に、どーーしても食べて欲しくて考案。

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味付けもシンプルisBEST✩
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材料

2−3人分
  • 春巻きの皮 8~10枚
  • 油 適量
  • <チーズ&シーフード(2本分)>
  • シーフードミックス(冷凍) 100g
  • とろけるチーズ 2枚
  • <チャプチェもどき>
  • 牛肉 100g
  • 春雨(乾燥) 80g
  • ニラ 50g
  • 玉ねぎ(スライス) 50g
  • 焼肉のたれ 適量
  • ケチャップ 小1
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作り方

  1. 1

    シーフードMIXは解凍後、軽く炒める。下味はお好みで。
    皿に取り出してさます。

  2. 2

    春雨を袋の表示通りに戻す。野菜類を食べやすい大きさにカット。

  3. 3

    野菜→お肉の順で炒め、焼肉のたれ・ケチャップで味付け。

  4. 4

    春巻きの皮にとろけるチーズをのせ、さらにシーフードをのせて巻く。

  5. 5

    チャプチェもどきも同様に巻く。

  6. 6

    フライパンに多めに油をひいて揚げ焼きにする。

  7. 7

    補足:材料はテキトーでしたので、あまりあてにならないかもしれませんw;申し訳ないです;;

コツ・ポイント

チャプチェもどきに、子供が苦手な野菜を入れてもいいかも^^
シーフードが苦手な我が子は、これならたべました。
シーフードに味が足りないくらいにすると、箸休めになりますよ!
濃いめが良ければ軽く醤油を垂らしてみてください。

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ここ彩
ここ彩 @cook_40119561
2012/06/07 14:18に公開
2児のママ✩ちょっと料理が楽しくなってきたのでたくさん作ってみたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

春巻 ニラ 春雨 牛肉 シーフード チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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