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うちの自慢の万能タレ①ナッツ入香味ソース
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うちの自慢の万能タレ①ナッツ入香味ソース-レシピのメイン写真

うちの自慢の万能タレ①ナッツ入香味ソース

ちぃトン
ちぃトン @chiiton826

お肉も野菜もお魚にも、なんでも使える香味ソース。夏は冷しゃぶがお薦めです♪ナッツやニンニクは無くてもokですよ^^

このレシピの生い立ち
香味ソースが大好きな主人のために、美味しいドレッシングを作りました♪

お肉も野菜もお魚にも、なんでも使える香味ソース。夏は冷しゃぶがお薦めです♪ナッツやニンニクは無くてもokですよ^^

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香味ソースが大好きな主人のために、美味しいドレッシングを作りました♪

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うちの自慢の万能タレ①ナッツ入香味ソース

ちぃトン
ちぃトン @chiiton826

お肉も野菜もお魚にも、なんでも使える香味ソース。夏は冷しゃぶがお薦めです♪ナッツやニンニクは無くてもokですよ^^

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お肉も野菜もお魚にも、なんでも使える香味ソース。夏は冷しゃぶがお薦めです♪ナッツやニンニクは無くてもokですよ^^

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材料

2〜4人分
  • ○長ネギ 5cm
  • ○ニンニク(無くてもok) 1カケ
  • ○生姜 1カケ
  • ○あればカシューナッツ(無くても美味しいよ♪) 適量
  • ■醤油 大4
  • ■酢 大3
  • ■砂糖 大2
  • ■ゴマ油 大1
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作り方

  1. 1

    ・○をそれぞれみじん切りにする。

    • うちの自慢の万能タレ①ナッツ入香味ソース作り方1写真
  2. 2

    ・■の調味料を混ぜ溶かせ、1で切った○をいれたら出来上がり♪

    • うちの自慢の万能タレ①ナッツ入香味ソース作り方2写真
  3. 3

    ・おさしみや…

    • うちの自慢の万能タレ①ナッツ入香味ソース作り方3写真
  4. 4

    ・冷しゃぶ…

    • うちの自慢の万能タレ①ナッツ入香味ソース作り方4写真
  5. 5

    ・片栗粉をふってカリカリに焼いたお肉や、野菜にかけてどうぞ☆
    レシピはこちら
    ID : 19075768

    • うちの自慢の万能タレ①ナッツ入香味ソース作り方5写真
  6. 6

    このタレで茹で豚も簡単にできます。
    ↑は豆板醤&オイスターソース入り♪
    レシピはこちら☆
    ID :19181287

    • うちの自慢の万能タレ①ナッツ入香味ソース作り方6写真

コツ・ポイント

とっても簡単!
カシューナッツの代わりにピーナッツでもいいですね♪

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ちぃトン
ちぃトン @chiiton826
2011/03/05 15:29に公開
レシピの見直しをしています。画像・手順等変更があればレシピに記載しますので、確認お願い致します。一般家庭料理を経て『酒のアテ』と『主人をうならせる料理』にハマってます。★コメント欄、時々閉めさせていただく事があります。ごめんなさい〜(>_<、)
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このレシピのキーワード

にんにく カシューナッツ しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19028176
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