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たけのこのきんぴら~便秘とサヨナラ~
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たけのこのきんぴら~便秘とサヨナラ~-レシピのメイン写真

たけのこのきんぴら~便秘とサヨナラ~

食育料理向上委員会
食育料理向上委員会 @cook_40050549

たけのこ、まいたけのたっぷり食物繊維で便秘とサヨナラできますよ
フライパン1つで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
たけのこ、まいたけは、たっぷりの食物繊維を持っています。
食物繊維が便を柔らかくするので便秘とサヨナラできますよ。

たけのこ、まいたけのたっぷり食物繊維で便秘とサヨナラできますよ
フライパン1つで簡単に作れます。
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たけのこ、まいたけは、たっぷりの食物繊維を持っています。
食物繊維が便を柔らかくするので便秘とサヨナラできますよ。

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たけのこのきんぴら~便秘とサヨナラ~

食育料理向上委員会
食育料理向上委員会 @cook_40050549

たけのこ、まいたけのたっぷり食物繊維で便秘とサヨナラできますよ
フライパン1つで簡単に作れます。
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たけのこ、まいたけは、たっぷりの食物繊維を持っています。
食物繊維が便を柔らかくするので便秘とサヨナラできますよ。

たけのこ、まいたけのたっぷり食物繊維で便秘とサヨナラできますよ
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食物繊維が便を柔らかくするので便秘とサヨナラできますよ。

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材料

2人分
  • 水煮たけのこ 1/2
  • まいたけ 1/2 パック
  • 春菊 2束
  • 砂糖 小匙2
  • はちみつ 小匙1
  • しょうゆ 大匙1
  • 酒 大匙1
  • ごま油 小匙1
  • 七味とうがらし 少々
  • だしの素(粉末) 小匙1
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作り方

  1. 1

    砂糖小匙2
    はちみつ小匙1
    しょうゆ大匙1
    酒 大匙1
    混ぜる

  2. 2

    たけのこ短冊切り
    春菊 3等分に切る
    まいたけ手でちぎる

  3. 3

    フライパン中火
    ごま油入れる
    たけのこ     まいたけ     春菊炒める
    タレ
    だしの素、七味唐辛子少々入れ炒める

  4. 4

    お皿に盛り付ける
    出来上がり!

コツ・ポイント

今回、春菊を使用しましたが、鉄分の栄養たっぷり小松菜でも美味しく仕上がりますよ
味付けは、タレの量で薄味か濃味か決めて下さいね
たけのこに付いている白い物は栄養があるので洗わずに使用して下さいね

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食育料理向上委員会
食育料理向上委員会 @cook_40050549
2011/03/10 09:33に公開
こんにちは。    食育料理向上委員会と言います。     ヘルシーで高栄養の手作り料理を紹介しています。          また、忙しい方、料理が苦手な方のために、時短、簡単、に作れる料理レシピも紹介しています。
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このレシピのキーワード

きんぴら 春菊 はちみつ 酒 まいたけ

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