簡単コールスロー♪～♪

Name: 簡単コールスロー♪～♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 中１/８個; にんじん １/３本; 玉ねぎ 中１/２個; コーン(缶) １/２缶; ●マヨネーズ １/３カップ; ●酢 大さじ２; ●砂糖 大さじ１～２; ●塩胡椒 少々

メープルジャム21 @cook_40052995

単品でサラダとしても、パンに挟んでホットサンドやサンドウィッチにもOK♪
このレシピの生い立ち
ファーストフードで食べるコールスローって美味しいですよね。
でも、もっといっぱい食べたくて作りました。ボール山盛りでも食べられちゃいます。
お好みでレモン汁（ポッカレモンでOK)・粒マスタードを足して下さい。

簡単コールスロー♪～♪

メープルジャム21 @cook_40052995

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材料

２人分

キャベツ中１/８個
にんじん１/３本
玉ねぎ中１/２個
コーン(缶) １/２缶
●マヨネーズ１/３カップ
●酢大さじ２
●砂糖大さじ１～２
●塩胡椒少々

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作り方

1

キャベツは、粗みじん切り。玉ねぎ・にんじんはみじん切りにする。玉ねぎは水にさらした後、硬く絞る。
2

ボールに、（１）とコーンと●を入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

大人用なら、胡椒多目の方が美味しいです。
サラダの他、サンドウイッチの具やホットサンドの具にも。
玉ねぎは新玉なら、水にさらさなくてもOKです。

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つくれぽ

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メープルジャム21 @cook_40052995

2012/06/09 15:52に公開

愛知県在住。次女が愛知県から福岡県に嫁ぎ、現在は旦那・長女・私の３人家族です。母から教えてもらった味を、娘達に伝えたくてcookを始めました。次女も料理好きで、毎日色々工夫して料理をしている様です。手間をかけて作る物と、ササッと作れてしまう物。一番は、楽しんで作る気持ちを伝えたいです。娘に伝えると同時に、自分自身も試行錯誤の毎日を楽しんでます♪

このレシピのキーワード

コールスロー缶詰コーンにんじんキャベツ玉ねぎ

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