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白ココアのしっとり食パン
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白ココアのしっとり食パン-レシピのメイン写真

白ココアのしっとり食パン

キラ☆スノー
キラ☆スノー @cook_40049516

話題の白ココア。冬が終わりちょっと余っていたりしたら、是非作ってみてもらいたい、しっとり甘いおいしい食パンです
このレシピの生い立ち
どんなもの?と思って買った白ココア。ホワイトチョコのようでおいしかったのでパンしてもいいかも!と思い食パンにしてみました。

話題の白ココア。冬が終わりちょっと余っていたりしたら、是非作ってみてもらいたい、しっとり甘いおいしい食パンです
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どんなもの?と思って買った白ココア。ホワイトチョコのようでおいしかったのでパンしてもいいかも!と思い食パンにしてみました。

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キラ☆スノー
キラ☆スノー @cook_40049516

話題の白ココア。冬が終わりちょっと余っていたりしたら、是非作ってみてもらいたい、しっとり甘いおいしい食パンです
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どんなもの?と思って買った白ココア。ホワイトチョコのようでおいしかったのでパンしてもいいかも!と思い食パンにしてみました。

話題の白ココア。冬が終わりちょっと余っていたりしたら、是非作ってみてもらいたい、しっとり甘いおいしい食パンです
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材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. 白ココア 45g
  3. 塩 3g
  4. 無塩バター 10g
  5. 牛乳 200cc
  6. インスタントドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーにセットして生地作りスタート

  2. 2

    生地ができたら取り出し、二分割して丸めてベンチタイム15分。その後丸めなおし、型に入れ型の高さの8分目まで膨らんだら

  3. 3

    160度に予熱したオーブンに入れて25分焼く。

コツ・ポイント

ちょっとやわらかめの生地になりますが、打ち粉は使わずに頑張ってください。焼きあがったパンはとてもしっとりおいしいですよ

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キラ☆スノー
キラ☆スノー @cook_40049516
2011/03/09 22:18に公開
4人の子供+大きな子供(?)のお腹を満たすべく、日々頭をフル回転させてお料理しています。
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