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大好き♡ほうれん草のなめ茸みぞれ和え♡
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大好き♡ほうれん草のなめ茸みぞれ和え♡-レシピのメイン写真

大好き♡ほうれん草のなめ茸みぞれ和え♡

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689

サッと一品おいしい小鉢の出来上がり(*ˊᵕˋ*)੭ ♥
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピです(*˙꒳˙*)‧⁺✧*

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材料

  • ほうれん草 1束
  • 大根おろし 適量
  • なめ茸 適量
  • しらす 適量
  • 焼き海苔 適量
  • 麺つゆ(濃縮) 大さじ1〜
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はサッと塩茹でして水にさらし しっかり絞って水気をきる。

    バットに並べ麺つゆをかけて5分置いておく。

    • 大好き♡ほうれん草のなめ茸みぞれ和え♡作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草の水気を軽く切って2cm位の食べやすい長さに切ってお皿に盛り付ける。

  3. 3

    ほうれん草の上に大根おろし、なめ茸、焼き海苔(細かくちぎる)、しらすを重ねたら出来上がり♡

コツ・ポイント

ほうれん草全体にしっかり下味をつけて下さい。

食べる時に全体を混ぜて頂きます(*^^*)♪

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Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
2017/02/28 04:17に公開
晩酌を楽しみに夕飯作りをしているので我が家では居酒屋レシピがメインです♪2020年4月 長女が一人暮らしを始めました母の味を検索してくれるかなぁ…♡(娘へレシピを伝える為のツールとしても利用させていただきます)2021年4月 二女が高校生となり弁当作り再開です皆様の素敵なレシピに助けられ、沢山の素敵なれぽが私のモチベーションを上げてくれます。感謝♡
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このレシピのキーワード

海苔 しらす なめたけ ほうれん草 大根おろし

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