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大好き♡ほうれん草のなめ茸みぞれ和え♡
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大好き♡ほうれん草のなめ茸みぞれ和え♡-レシピのメイン写真

大好き♡ほうれん草のなめ茸みぞれ和え♡

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
Fukuoka

サッと一品おいしい小鉢の出来上がり(*ˊᵕˋ*)੭ ♥
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピです(*˙꒳˙*)‧⁺✧*

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材料

  • ほうれん草 1束
  • 大根おろし 適量
  • なめ茸 適量
  • しらす 適量
  • 焼き海苔 適量
  • 麺つゆ(濃縮) 大さじ1〜
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はサッと塩茹でして水にさらし しっかり絞って水気をきる。

    バットに並べ麺つゆをかけて5分置いておく。

    • 大好き♡ほうれん草のなめ茸みぞれ和え♡作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草の水気を軽く切って2cm位の食べやすい長さに切ってお皿に盛り付ける。

  3. 3

    ほうれん草の上に大根おろし、なめ茸、焼き海苔(細かくちぎる)、しらすを重ねたら出来上がり♡

コツ・ポイント

ほうれん草全体にしっかり下味をつけて下さい。

食べる時に全体を混ぜて頂きます(*^^*)♪

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Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
2017/02/28 04:17に公開
Fukuoka
娘たちが家を出たのでおひとり様お気楽晩酌を満喫中です♪ひとりだと適当な食事になってしまって管理栄養士だということは大きな声では言えません(^_^;)たま〜に娘たちは私のレシピを見ているようなので料理のモチベーション上げるために美味しかったもの覚え書のつもりでゆる〜くレシピをアップしていこうかな(*´꒳`*)レシピの更新もたま〜に致します。AIでレシピアップ出来るなんて素敵(⑉︎• •⑉︎)♡︎関わって下さる皆様、本当に嬉しいです♪ありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

海苔 しらす なめたけ ほうれん草 大根おろし

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