黒酢たっぷり アボカド納豆丼

mamin♡ @cook_40209921
冷蔵庫にあったアボカドと納豆で、
チャチャっと簡単丼。
このレシピの生い立ち
疲れていて、簡単にチャチャっと作りたくて…
納豆・アボカド・黒酢、何て健康的な組み合わせ!丼にぴったり〜。
黒酢で、疲労も和らぎますよ(•ө•)♡
黒酢たっぷり アボカド納豆丼
冷蔵庫にあったアボカドと納豆で、
チャチャっと簡単丼。
このレシピの生い立ち
疲れていて、簡単にチャチャっと作りたくて…
納豆・アボカド・黒酢、何て健康的な組み合わせ!丼にぴったり〜。
黒酢で、疲労も和らぎますよ(•ө•)♡
作り方
- 1
★調味料を合わせておく。
※アボカド2個分が入る器(ボール等)の大きさを選んでください。 - 2
アボカドを適当な大きさに切って、①の器に入れて柚子胡椒醤油に絡める。
- 3
梅酒をほんの少し入れることで、お醤油の角が取れ、まろやかになります。
お好みで♪ - 4
☆を合わせ、よくかき混ぜる。
丼や少し深めの器にご飯を入れ、ご飯の周りに混ぜた納豆をかける。
- 5
ご飯の上に③のアボカドを盛り付け、
仕上げに海苔を小さく切りながら振りかける。完成(•ө•)♡
コツ・ポイント
1パックにつき、黒酢大匙2。
えーーーっ!多すぎない?って思われるかもしれないけれど、そんな事はない。
酸味は納豆の糸に吸い取られているのでしょうか…
むしろ、食べながら追黒酢したいくらい 笑
簡単スピーディに健康丼をどうぞ。
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