作り方
- 1
枝豆は茹でたものを、鞘から出す。クリームチーズ は半分に切る。
- 2
枝豆を3粒＋クリームチーズ を並べて包む。包む時水を付けて、貼り付ける。
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- 3
包んでひだをつける
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- 4
フライパンに油を2センチ入れ、160度の油で５分ほど揚げる。
途中ひっくり返して、両面キツネ色になるまで♩ -
- 5
揚がったら油をきって、お皿に盛る。
蜂蜜やケチャップなどお好みのソースで食べてみてください♩ -
コツ・ポイント
油の片付けが簡単なように少なめの油で、揚げてみました。
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